Wie könnte man Milch süßer veredeln als zu Speiseeis?!
So verarbeiten Andrea und Andreas Wiedner ihre hofeigene Kuhmilch zu bestem Eis.
Wo es geht, werden eigene Kräuter oder Früchte von regionalen Bauern zu herrlichen Kreationen verarbeitet.
Man schmeckt die Natur und das Tierwohl.
Wanderer und Gäste bekommen die kühle Verführung bei Grafs to go Häuschen, in der Schutzhütte Eibisberg oder in der Patschahütte. Direkt am Hof der Eisbäurin können mit Voranmeldung 1l oder 1/2l Eisgebinde gekauft werden. Für Feiern können auch eigens gewünschte Sorten vorbestellt werden.
